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无锡日料学习,哪里有培训专业的日料学校,日料技术配方,学餐饮来真炉艺餐饮培训

更新时间:2019/8/13 16:18:11信息编号:2056-511955
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教育培训 职业培训 
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无锡 新区
详细地址:
东吴
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张老师
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详细介绍

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【学习内容】

日本寿司培训课程安排:

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培训:

1、寿司原材料的处理、制作;

2、寿司米的选取;

3、寿司米的蒸煮;

4、寿司米和寿司醋的配比;

5、寿司卷的手法;

实践操作培训内容:

1. 技术讲解、原料认识、材料性质、项目技术详细批解

2. 包括原材料的选购,选择,变换、配比等

3. 寿司米和寿司醋的制作,技术配方等传授核心全套技术配方学习


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