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无锡农家小炒肉炒菜技术厨艺培训

更新时间:2024/7/27 17:03:59信息编号:2056-1736304
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
无锡 新区
详细地址:
无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
联 系 人:
姚老师
电  话:
13093010243
联系QQ:
联系QQ 1598775129
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详细介绍

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烹饪基本功(刀工、锅工)、八大菜系传统菜品、卤水、整鸡脱骨、酒店特色菜、高档菜品制作、模拟演练、食品雕刻、艺术拼盘、大型艺术展台布置、计算机操作(利用计算机网络知识提高美食素养)、药膳、素菜、西餐、调酒、日本料理、泰国菜、新加坡菜、台湾菜。 

职业规划 技能与管理并重,强调综合动手能力,掌握八大菜系经典菜品,具备餐饮管理能力的复合型实用人才。 欢迎www.xbaixing.com

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